Originaire d'Inde du Sud, l'Assam est un régal à déguster et d'une qualité élevée

Une température de 100° est optimale. Un temps d'infusion de 3 à 5 minutes selon les préférences. Une dose équivalente à une cuillère à café pour 25cl (mug classique). Conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière